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李承前:重视道地药材发展         2019年08月08日11:17

道地药材是我国传统的优质中药材的代名词,素有“非道地药材不处方,非道地药材不经营”的说法。长期以来,中医临床验证表明,药材环境一旦改变,药效就会受到一定程度的影响。中药材是中医防病治病的物质基础,其质量好坏直接影响临床疗效。药材好,药才好,只有好的药材,才能有好的疗效。“三月茵陈四月蒿,五月采收当柴烧。”这句古谚形象说明了中药材适时收获的重要性,也道出了科学生产之于中药材质量的基础作用。“道地”药材,中医精髓。一些老中医在处方笺上,喜欢在药名前标有“川”、“云”、“广”等产地,显示自己对道地药材的信任。因此,如何规范原产地药材和非原产地药材,实现优质优价,保障药材质量,贯彻“安全、有效、稳定、可控”,将成为今后落实中药质量提升的首要目标。

当前,我国的道地药材品种变异、品质下降问题严重,市场上流通的假冒伪劣药材屡禁不止,怎么才能改变这种状况、保证药材的道地性与质量安全有效,是整个中医药行业需要认真思考与研究解决的问题。

纵观当今中药材市场,准入门槛过低。由于中药材的前端被定位为农副产品,所以其市场准入门槛很低。农民、种植户、商贩等均可入市,人员素质参差不齐,经营者基本上是个体户。市场商人大多是“搬运工”搞“大货”销售,有的是靠着“磨刀工”切片经营,加工机械设备少且条件简陋。市场管理松散,卫生极差,马路晾晒、霉变、生虫随处可见。以家族或以经销关系为纽带组成实体但不成规模,从种植到加工,再到市场销售,与小型企业承担,常年活跃在药材的产区、运输、市场及销售的各个环节。其中一些较大的合伙制商家,在发展中实力不断壮大,有的还进入了饮片加工与制药行业。

中国工程院院士、中国中医科学院院长黄璐琦指出:“中药材和其他农作物有着十分明显的区别,具有其独特性。”一方面,中药材是中医药事业传承和发展的物质基础,是关系国计民生的战略性资源;另一方面,中药材讲究道地性,和大部分农作物侧重于产量不同,中药材更注重品质。因此,中药材生产需要独具特色的发展方向和思路。

现阶段,中药材生产应当以有序安全有效为目标,提高科技有效供给,加大科技成果的推广力度,以创新驱动中药材产业的现代化,从源头夯实中药材质量。其中,以有序安全有效为目标,有序即依据中药材道地性原理,全面优化全国中药材生产布局;安全即防止有害物质产生和污染,强化绿色安全生产,保障药材质量安全和环境生态安全;有效即一方面以提高中药的临床疗效为宗旨,确保药效,另一方面还要兼顾药农的经济效益。以科技创新驱动中药材生产八化发展,即:产地道地化、种源良种化、种植生态化、生产机械化、产业信息化、产品品牌化、发展集约化、管理法制化。

对国内中药材保障体系而言,是什么名头并不重要,重要的还是据道地药材的内在品质和区别点追溯出来。近些年,副产地药材拉到道地产地销售,已不是什么新鲜事,如河北山药拉到河南武陟、新疆枸杞拉到宁夏中宁销售等;而广大道地药材产区盲目引种现象也时有发生,如浙江引种四川麦冬、四川“雅连”产区引种重庆石柱黄连等,需真正区分其中差异。

国家应出台政策加大道地药材扶持和保护;应该尽快改变中成药唯低价中标的不合理现状,对使用道地药材的厂家,应给予合理的涨价空间,如宛西的六味地黄丸等;需要利用网上平台和流通标准,建立起产销双方快捷对接,让消费者清楚了解什么是优质原料。懂得好药、用上好药,最终倒逼实现道地药材的“订单农业”——这是市场化手段解决问题的最佳办法。

秉承匠人精神深入田间地头做好中药材品质把关,重视道地药材发展,让老百姓吃到优质、放心的中药材,这是中医药发展的关键部分。

(作者系唐山市民革党员、河北禾盛源生态农业科技开发有限公司董事长)

关于道地药材

道地药材是指经过中医临床长期应用优选出来的,产在特定地域,与其他地区所产同种中药材相比,品质和疗效更好,且质量稳定,具有较高知名度的中药材。

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